金石堂網路書店 植物花草 假日農夫!自己種陽台蔬菜
假日農夫!自己種陽台蔬菜
假日農夫!自己種陽台蔬菜 評價
網友滿意度:
小編平常是在外地上班
只有休假的時候才會回家鄉
現在家裡有一個小空地
家人想把它打造成一個小花園
但是因為沒有什麼概念
不知道要種哪種樹哪種花
小編就上網找看有沒有相關書籍
真的有關植物花草的書籍耶
而且不少唷
後來小編在金石堂看了這本
假日農夫!自己種陽台蔬菜
裡面的內容很清楚
小編家人都覺得不錯唷
接下來邊研究邊規劃
期待屬於自己的小小花園完成的樣子
假日農夫!自己種陽台蔬菜
有興趣的朋友
可以參考唷
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假日農夫!自己種陽台蔬菜
校園綠色廚房 |
有機無農藥 新手菜園:蔬菜也有感受舒適情緒的能力!透過「有機栽培」,享受「長期收成美味蔬菜」。 |
商品訊息功能:
商品訊息描述:
《假日農夫!自己種陽台蔬菜》
每個人心裡,都有一畝田。
而一顆小小的種子,也許就是「城市人」心中的一個夢。
你說:可以用它來種什麼?
我說:種瓜,種豆,種春風......。
◎近年來,「假日農夫」變成一種時尚,不僅療癒心靈,也滿足了對於健康身體的追求。
而「小農市集」的農產品,也因為質精量少,往往成為「搶手安心食材」的代名詞!
事實上,只要「家有陽台」,那麼,即便置身都巿叢林,也能完成「耕者有其田」的夢想!
◎這是一本以初學者為對象,傳授在陽台用花盆培育蔬菜的「解說書」!
作者是「家庭菜園」網路專欄作家。
書中不僅公開在陽台種菜的祕訣,推介最適合在花盆栽培的蔬菜、香草,
而且還傳授「蔬菜和花草混種」及「共榮作物」的新觀念。
此外,並提供詳細的「蔬菜最適當種植時程表」以及「最佳收成品嚐時間」,
甚至還有建議吃法及美味食譜參考!
◎只要一書在手,你也可以輕鬆變身「假日農夫」,
隨時享受「自給自足」的小農「陽台蔬菜」!
本書特色
蔬菜的農藥殘留問題令你擔心害怕?
昂貴的有機蔬菜讓你下不了手?
那麼,不妨跟著「家庭菜園專家」,一起在自家陽台經營「開心農場」吧!
◎本書獨具3大特點,教你簡單打造家庭菜園,享受陽台蔬菜的美!
★特點1:權威專家出馬,從「空間條件」篩選「最適合在陽台栽種」的53種蔬菜植物!
本書作者小島理惠老師不僅畢業自農學院森林系,更擔任園藝設計系講師,是兼具「深厚植物學知識」及「園藝造景實務經驗」的一流好手。她在網路撰寫的家庭菜園、觀葉植物等專欄,更是受到園藝愛好人士的迴響與好評。為了推廣「在家種菜」的理念,她在這本書中完全以「使用者需求」出發,依照最多人居家都具備的「陽台空間」環境,精選出最適合、也最容易栽種的53種蔬菜及香草,讓初學者也能毫無門檻的進入「陽台蔬菜」的世界。此外,還進階介紹「混種組合」與「共榮作物」的栽培法,不僅讓植物互利共生,也讓陽台「有花有草」,更添繽紛!
★特點2:實務經驗掛帥,按「種菜要領」傳授「最適用於陽台蔬菜」的居家栽植技巧!
由於本書專為「園藝菜鳥」設計,所以,全書內容涵括必備基礎工具、季節種苗選擇、實用盆器挑選、基本培育技巧、常見病蟲害防治、有機栽培方法,以及陽台設計安排等單元,也因此,無論是選土施肥、搭設網架、防蟲除蟲,乃至於剪枝採果,只要在栽植過程中會碰到的問題,通通都有清楚的解答,甚至還有SOS急救法!所以,就算是第一次種菜的新手,也能從容上手、成功種菜!
★特點3:精彩實用圖解,依「流程步驟」呈現「輕鬆打造陽台菜園」的完整圖鑑大全!
全書以「步驟圖鑑」方式呈現,先將各種適合在陽台栽種的蔬菜,按照季節與特性分門別類,然後再針對每一種植物的栽種流程,以清晰的照片、圖表,搭配文字說明,讓人一看就懂、一學就會!所以,只要依照書中的stepbystep,輕鬆利用家中小小的前後陽台空間,一年四季都能有不同的新鮮蔬菜可以上桌,既能綠化家園,又能吃得安心,充分享受「陽台蔬菜」的美好!
◎專家公開4大祕訣,讓你輕鬆變身假日農夫,擁有一方心靈的田!
【祕訣1】以「花費時間」多寡,來選擇蔬菜的種類!
小島理惠老師強調:第一次當小農,千萬不要太逞強!雖然書中所列舉的蔬菜都適合初學者栽種,但還是要先思考一下,自己在日常生活之中,究竟有多少時間可以用來「拈花惹草」?如果時間不太充裕,那麼,也不要給自己太大壓力,只要挑出適合的蔬菜種類,輕鬆當個「假日農夫」就好!
【祕訣2】考量陽台的日照、通風和溫度等環境條件!
想要當個歡喜收割的陽台蔬菜農夫,那麼必須先考慮自家居住地區的氣候,再搭配以陽台的現有環境,如日照、半日照、通風是否良好、溫度等,一可用來選擇適合自家陽台環境的蔬菜種類,二是安排各種蔬菜最適合的擺放位置。
【祕訣3】確認各種蔬菜播種、種苗的「季節性」!
農業科技越來越進步,好似任何時節都可以買到各種蔬菜,但其實,每一種蔬菜都有它適合播種、種苗的「季節性」,購買種子之前請先閱讀外包裝上的相關資訊,而種苗則是當它在巿場上流通時,就是它的適合種植期!
【祕訣4】蔬菜來自大自然,偶然的失敗也不要放棄!
由於每個陽台的環境不同,所以,種植的方法也沒有「這樣才是正確」的絕對性,所以,偶然的失敗,千萬不輕言放棄,累積幾次的失敗經驗後,一定可以找出屬於適合自家陽台的蔬菜種類以及種植方法!
作者介紹
小島理惠──家庭菜園專欄作家
【現任】MACHIDA HIROKO INTERIOR COORDINATOR ACADEMY園藝設計系講師。同時也是ALL About「家庭菜園」、ALL About「觀葉植物」網路專欄作家。
【學歷】日本信州大學農學部森林科學系畢業。
【經歷】曾任日本住友林業綠化公司,擔任工廠、辦公大樓周邊的綠地管理、室內綠化等工作。2000年和朋友一起成立公司,把從庭院設計、施工、採購的一貫化作業以無化學農藥、化合肥料來進行。2008年自立門戶,成立「Q‐GARDEN」公司,2011年法人化。在「透過造園,以期貢獻於地區景觀?提高環境品質」方針之下,致力於與環境調和的植栽計畫、造園等。
Q‐GARDEN公司日本東京都世田谷區弦卷1-43-13-107
q-garden.com/
譯者介紹
何冠樺
?靜宜大學日文系畢業,曾至北海道文教大學國際語言學科為期1年的交換學生。
?透過兼職翻譯紓解平日工作壓力外,也延續對日本的喜愛。
?譯有《啤酒肚5日終結術》等書。
假日農夫!自己種陽台蔬菜-目錄導覽說明
◆我的美味開心農場1充滿蔬菜、香草與花卉的陽台,讓我天天都有好元氣!
◆我的美味開心農場2美味的陽台菜園生活,是我繼續挑戰種菜的最大動力!
◆開心!好吃!一起來種陽台蔬菜吧!
◆4大祕訣,成功種出美味陽台蔬菜!
◆陽台蔬菜入門!
?11個陽台蔬菜的必備資材和工具
?果實類的栽種入門茄子
?葉菜類的栽種入門水菜
?根莖類的栽種入門馬鈴薯
◆3大基本照顧方法
?基本照顧1澆水
?基本照顧2追肥
?基本照顧3預防病蟲害
?尋找確認要栽種的蔬果!播種、種苗的不同時期【蔬果栽種行事曆】
?本書的使用方法
◎第1章5種春天到秋天,隨時都可以種的蔬菜!
小松菜/櫻桃蘿蔔/春菊(山茼萵)/恭菜(牛皮菜)/芝麻菜
◎第2章16種適合春天、夏天栽種的蔬菜!
雙色蘿蔓萵苣/芥菜/櫛瓜/辣椒/青椒/毛豆/秋葵/小黃瓜/苦瓜/青蔥/小番茄/四季豆/玉米/落花生/地瓜/迷你南瓜
◎第3章9種適合秋天、冬天栽種的蔬菜!
小蕪菁/球莖甘藍/嫩莖青花菜/大頭菜/迷你花菜/迷你蘿蔔/迷你胡蘿蔔/迷你青花菜/菠菜
◎第4章6種秋天播種,隔年收成的蔬菜!
洋蔥/韭菜/大蒜/豌豆莢/草莓/蠶豆
◎第5章11種香草輕鬆栽開心聞!
義大利香芹/百里香/芫荽/紫蘇/蝦夷蔥/蘿勒/香芹/小茴香/薄荷/檸檬草/迷迭香
?3種營養豐富,隨時可種的芽菜!
蘿蔔嬰/豆苗/紅豆芽
◎第6章打造完美陽台菜園的成功捷徑!
?3個家庭の3種陽台菜園建議案!
?掌握基本要點陽台的妥善規畫!
?運用智慧巧思!解決陽台的障礙!
?享受成功喜悅!添購高效率工具!
?蔬菜的好搭檔!慎選適當的花盆!
?培養強大功力! 10大基礎活用篇!
1土壤
2挑選肥料
3挑選種子
4播種的方法
5適當的摘除
6選苗和種苗的方法
7必要的摘剪
8土壤的照顧
9立支柱?引導
10病蟲害對策
●提升進階版
?挑戰混合種植!
?共榮作物活用術!
?5種出遠門時的澆水方法!
?室外機的死角對策!
?5種預防病蟲害的100%天然有機藥劑!
?蔬菜各部位的名稱
●11道現採鮮吃的美味蔬菜食譜
?陽台蔬菜用語
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編/譯者:何冠樺
語言:中文繁體
規格:平裝
分級:普級
開數:18開17*23cm
頁數:176
出版地:台灣
商品訊息簡述:
- 作者:小島理惠
追蹤
- 譯者:何冠樺
- 出版社:蘋果屋
出版社追蹤
- 出版日:2016/4/8
- ISBN:9789869265508
- 語言:中文繁體
- 適讀年齡:全齡適讀
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